なんばウォークに2月15日、アメリカのソフトプレッツェル専門店「ウェッツェル プレッツェルなんばウォーク店」（大阪市中央区難波1、TEL 06-6213-3322）がオープンした。

プレッツェル5種類が入った「バラエティセット」

　「ウェッツェル プレッツェル」は昨年4月、日本1号店を東京・亀有に出店し、同12月、京都に関西初出店した。なんばウォーク店は、大阪初出店となる。

　店舗面積は約10坪。メーンターゲットは20～30代の女性で、朝ごはんや昼食、おやつとしての利用を見込む。ソフトプレッツェルは、本場ロサンゼルスの味をそのままの製法・技術で忠実に再現。店で生地をこね、客の来店のタイミングに合わせ、焼きたてを提供する。表面がサクッとしていて、中身はもっちりとした食感が特徴。

　メニューは、プレーンタイプの「オリジナルプレッツェル」（220円）、「アーモンドクランチ」（250円）、「ペパロニチーズツイスト」（320円）のプレッツェルのほか、「ウェッツェルドッグ」（320円）、「チーズッグ」（350円）など。ドリンクは、「フレッシュレモネード」（Sサイズ＝300円）など。3月15日までは、プレッツェル5種類が入った「バラエティセット」を1,200円（通常価格1,290円）で提供する。

　大野晃久店長は「まだ、関西ではソフトプレッツェルの認知度が低いが、今後認知度を高め、日常食として買ってもらえるようにしたい」と意気込む。

　営業時間は10時～21時。