大阪・北堀江に1月31日、ライフスタイル型ショップ「keitto（ケイット）」（大阪市西区北堀江1、TEL 06-4395-5648）の店舗内にスープカフェがオープンした。運営は、ファッションブランドやベーカリーショップを展開するノースオブジェクト（南堀江1）。

北欧の森をイメージした店内

　keittoは、2014年8月に「北欧の人々の暮らしや独自の豊かさ」をコンセプトにオープンしたライフスタイル型提案ショップ。販売促進・企画担当の藤井亜矢子さんによると、北欧の人々の食文化を参考にし、寒い地域でよく食べられているスープで疲れている人を癒やす場所を提供したいとの思いから、スープを提供することになったという。

　外観や内装は北欧の森をイメージし、木を豊富に使用している。約28坪の店内に、カウンター3席、テーブル10席を設ける。メーンターゲットは家庭を1番に考える子育て世代の女性で、店内に設置されているキッズスペースや授乳室は、同社が実施する「ママモニター会」の意見を取り入れたもので、小さい子どもも気兼ねなく連れてこられる環境となっている。

　「家庭で作れそうで、作れないラインを目指している」というこだわりのスープは、旬の野菜を使用したボリュームのあるスープで、全種類テイストや色味も変えてレシピを作っている。スープは北欧2種類、日替わり2種類、月替わり1種類の全5種類。定番メニューの「スープセット」（780円）は、スープとパンを2種類ずつ選び、スイーツが付いたセットとなっている。そのほか「スープセットプチ」（500円）、「キッズセット」（480円）、カレーセット（820円）を用意する。

　同社社長の南大助さんは「子育てや仕事などで悩んだときに、温かいスープを食べて心や身体にあるかたまりが解けたら」と話す。

　営業時間は11時～20時。水曜定休。