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大丸心斎橋店にカレー店「シャルウィスパイス」 西天満「王様のスプーン」が監修

「スパイスカレーオオサカ シャルウィ スパイス プロデュースドバイ オウサマノスプーン」

「スパイスカレーオオサカ シャルウィ スパイス プロデュースドバイ オウサマノスプーン」

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 カレー店「スパイスカレーオオサカ シャルウィ スパイス プロデュースドバイ オウサマノスプーン」が5月31日、大丸心斎橋店(大阪市中央区心斎橋筋1)地下2階にオープンした。

三元豚のカツカレー

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 西天満のカレー店「王様のスプーン」が監修し、駅弁・駅そば販売を手がける「まねき食品」(兵庫県・姫路市)が運営する。大丸心斎橋店・店舗開発担当者の大道智樹さんは「人気店の名を冠することで国内客、海外で人気のあるカツカレーで訪日客と、幅広い客層を取り込めるのでは」と話す。店舗面積は36平方メートル。席数はテーブル席18席。客単価は1,100円

 カレーメニューは現在、辛口の「ホット」、辛さを抑えた「マイルド」(以上、980円)の2種類を用意。まねき食品大阪営業部部長の松崎智さんは「どちらも野菜や果物をたくさん使い、フルーティーな味わいが特徴」と話す。トッピングは、チーズ、生卵(以上、110円)、「三元豚ポークカツ」(380円)の3種類を用意する。ドリンクは、ビール、ハイボール、サワー、ソフトドリンクなど7種類。シナモンなどの香りを感じながらドリンクを楽しめるよう、スパイスをティーバッグに入れた「スパイスパック」(110円)も用意する。

 松崎部長は「土地柄、訪日客も多く、海外で人気のある和牛を使ったカレーも現在開発している。当店からカレー文化を世界に発信できたら」と意気込む。

 営業時間は10時~21時。

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