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スイスホテル南海大阪でクリスマスアフタヌーンティー ピンク色に仕上げ

アフタヌーンティー「Festive Pink Afternoon Tea」

アフタヌーンティー「Festive Pink Afternoon Tea」

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 アフタヌーンティー「Festive Pink Afternoon Tea」の提供が12月1日、スイスホテル南海大阪(大阪市中央区難波5)6階「ザ・ラウンジ」で始まった。

7種類のスイーツ

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 クリスマスをテーマにした同アフタヌーンティー。ピンク色に仕上げたスイーツ7種類のほか、セイボリー4種類、スコーン2種類を提供し、スリランカの紅茶ブランド「ディルマ」の「ティーメーカー・シリーズ」を使ったティービュッフェも用意する。

 スイーツは、サンタクロースの衣装をモチーフにした「レモンベイクドチーズケーキ」、トナカイの表情が特徴的な「ナッティーチョコレートプティガトー」、サンタ帽の形に仕上げた「サンタクロースハットアールグレイアイスクリーム」、ロゼシャンパンの風味を付けた「ラズベリーパンナコッタとロゼシャンパンゼリー」などをそろえる。セイボリーは、「つぶ貝のポテトシューとキノコマリネ」「フォアグラブリュレ」「ターキーとクランベリーのラップサンド」などを提供する。

 同ホテルマーケティング部の後藤優美さんは「かわいいクリスマスを楽しんでもらうため、サンタ帽やツリーなどをピンク色で仕上げた。クリスマスらしい豪華な食材を使ったセイボリーも用意しているのですてきなクリスマスを過ごしてもらえれば」と話す。

 提供時間は11時~18時。料金は6,500円。2時間制。12月25日まで。

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