スイスホテル南海大阪（大阪市中央区難波5）6階のテイクアウトショップ「スイスグルメ」が11月1日、クリスマスケーキとクリスマスチキンの予約販売を始める。

クリスマスケーキ4種類

　毎年、ペストリーチームが手がけたクリスマスケーキを販売する同ホテル。今年は4種類のクリスマスケーキをはじめ、フライドチキン（1ピース＝380円）、ローストチキン（1羽＝2,500円）、クリスマススイーツやブレッドを用意する。

　ケーキのラインアップは、帽子をイメージしたドーム型のチョコレートを外すとサンタクロースが顔をのぞかせる仕かけを施した「ホワイトサンタクロースショートケーキ」（直径約12センチ、4,800円）、スイスチョコレートのクリームとスポンジ生地を巻き上げた切り株の土台に砂糖菓子のサンタクロースとトナカイをトッピングした「ブッシュ・ド・ノエル」（直径約15センチ、5,000円）、イチゴの風味を染み込ませたスポンジにクランチとティラミスクリームを重ねた「ストロベリーティラミス」（直径12センチ、4,000円）、イチゴとラズベリーの果実をトッピングした2段仕立ての「ベリーベリークリスマスケーキ」（直径21センチ、9,800円）。

　クリスマススイーツとブレッドは12月1日～25日に店頭で販売。スイーツは「サンタクロースクッキー」（400円）や「ホワイトチョコレートバー」（1,000円）、「クリスマスアソートBOX」（3,500円）などをそろえる。ブレッドは「シュトーレン」（1,400円）や「サンタメロンパン」（550円）、「クリスマスツリーコルネ」（350円）などを用意する。

　同ホテルペストリーシェフの中村友樹さんは「心を込めて作ったケーキで大切な方と過ごすクリスマスがよりすてきな思い出になれば」と話す。

　予約期間は12月24日10時まで。限定数に達し次第、受け付け終了。受取期間は12月1日～25日。受取場所は、12月1日～19日＝6階「スイスグルメ」、20日～25日＝特設会場。スイスグルメの営業時間は9時～18時（土曜は19時まで）。