なんばCITY本館にある焼き肉店「粋・焼肉 鶴兆 ～Old castle～ なんばCITY店」（大阪市中央区難波5、TEL 06-6644-2935）が6月1日、結婚披露宴が開ける貸し切りプラン「焼き肉ウエディング」の提供を始める。

「お肉入刀」を行う4キログラムの肉の塊

　関西を中心に焼き肉店を展開する鶴兆（奈良県香芝市）が運営する同店。63坪の店内に123席を設置。ヨーロッパの古城をイメージした内装で、グランドピアノやワインセラーなども備える。

　同プランは、新たな焼き肉需要を掘り起こそうと営業部長の石井千尋さんが考案したもの。「気軽に楽しみたい」「ガッツリ食べたい」という披露宴に対するニーズがあることから、「1.5次会」の需要を取り込もうと企画した。

　披露宴は、4キロの肉の塊を新郎・新婦が切り分ける「お肉入刀」から始まり、お色直し後には新郎・新婦が各テーブルの網を交換する「網サービス」を行うなどユニークな演出も。

　会場にはスクリーンやプロジェクター、音響設備などを完備するほか、音楽留学の経験もある石井さんによるグランドピアノの演奏も可能。6月12日には1組目のカップルが結婚披露宴を行う予定。