イデアプラス(大阪市大阪市淀川区)は2月15日、なんばウォークにアメリカのソフトプレッツェル専門店「ウェッツェル プレッツェルなんばウォーク店」(大阪市中央区難波1)をオープンする。
「ウェッツェル プレッツェル」は1994年、南カリフォルニアにあるレドンドビーチに1号店をオープン。昨年、日本1号店を東京に出店し、関西では京都に関西初出店。なんばウォーク店は、大阪初出店となる。
ソフトプレッツェルの本場ロサンゼルスの味をそのままの製法・技術で忠実に再現。店で生地をこね、客の来店のタイミングに合わせ、焼きたてを提供する。
オープン企画として、15日・16日には商品を購入した先着100人にクリームチーズディップを進呈。3月15日まで、プレッツェル5種類が入った「バラエティセット」を1,200円(通常価格1,290円)で提供する。
営業時間は10時~21時。