大阪・アメリカ村に6月21日、ハワイ発カジュアルレストラン「Eggs 'n Things（エッグスンシングス）心斎橋店」（大阪市中央区西心斎橋2、TEL　06-6214-6214）がオープンする。

店舗外観

　1974年にハワイで誕生した人気のカジュアルレストランで、2010年に日本1号店を東京・原宿にオープン。2012年には神奈川に2店舗を出しており、同店は国内4店舗目、関西では初出店となる。コンセプトは、「All Day Breakfast」で、「朝に限らず、昼でも夜でもおいしくてボリューム感のあるブレックファーストメニューを楽しんでほしい」（同店）という。

　店舗面積は約81坪で、席数は108席。店内は、サーフボードや流木、ハワイの画家が描いた絵などを飾り、明るく楽しいアットホームなローカルハワイの雰囲気に仕上げた。メーンターゲットは20～30代の女性。客単価は約1,400円。

　一番人気のメニューは、高さ15センチのホイップクリームとマカダミアナッツをトッピングしたパンケーキ「ストローベリーホイップクリームとマカダミアナッツ」（1,050円）で、テーブルにはトッピング用のメープル、ココナツ、グアバのシロップを用意。そのほか、ポーチドエッグがイングリッシュマフィンの上にのった「エッグスベネディクト」（1,100円）やオムレツ「ホウレン草、ベーコンとチーズ」（1,200円）などハワイ店とほぼ同じ朝食アラカルトを提供する。

　17時からは、ディナー限定のパンケーキやサラダ、サンドイッチ、スープ、魚・肉料理、アルコールを用意。ゼネラルマネジャーの上原尚章さんは「長時間お待ちいただくことになるかもしれないが、一人一人に来て良かったと思われる料理やサービスを提供したい」と話す。

　営業時間は、9時～22時。