なんばパークス（大阪市浪速区難波中2）の3階に3月20日、「エルマーズグリーンカフェ インザパーク」（TEL 06-6567-9281）がオープンした。

蒸らしは40秒。一番美味しいタイミングを待つ

　北浜の1号店に始まり、同店は堺、淀屋橋に続く4店目。商業施設へは初めての出店となった。手作りへのこだわりが人気で、コーヒーの焙煎（ばいせん）やパン作りも堺の自社ファクトリーで行っている。運営会社はカフーツ（東京都世田谷区）。

　店舗面積は96平方メートル。席数は40席。シックな色調と、自然素材を各所に配した温かみのある店づくりで、落ち着いた空間に仕上がっている。店内厨房（ちゅうぼう）のカウンターが館内通路に面しており、店外からもスタッフがコーヒーを手入れする様子を見ることができる。

　ドリンクメニューは、「ブレンド」「シングルオリジン」「アイス」（以上500円）のドリップコーヒー3種類のほか、「エスプレッソ」（350円）、「カプチーノ」（500円）、「カフェラテ」（500円）など。フードは、「サントロペのタルト（プレーン）」（400円）、「キャロットケーキ」（450円）、「スコーン」（280円）などの焼き菓子とスイーツを提供する。

　ディレクターの冨岡公博さんは「『シングルオリジン』『スペシャルティコーヒー』と聞くと難しいように感じるが、おいしい飲み物という点は全て共通。高品質のものをくつろいで気軽に味わってほしい」と話す。

　営業時間は11時～21時。