カフェレストラン「メトロカフェ カラト 心斎橋店」（大阪市中央区東心斎橋1）が9月19日、オープンした。

コース料理で提供する「野菜の遊園地」

　「メトロカフェ カラト」は、ミシュランガイドで星を獲得したこともあるフレンチレストラン「リュミエール」を立ち上げた唐渡泰さんが監修するカフェとして2024年、中津に1号店をオープン。中津店ではフルーツタルトやシュークリームなどテイクアウト商品を充実させていたが、心斎橋店では店内で提供する料理を多くそろえる。店舗面積は31坪、席数はテーブル席32席。

　目玉はコース料理（2,860円）で、唐渡さんの代表的メニュー「野菜の遊園地」を冷製前菜で提供。メインディッシュはパスタ、ムニエル、ハンバーグなど5種類から選べる。ドリンクは紅茶かコーヒーが付き、紅茶はフランスのブランド「ダマンフレール」を使う。

　大阪メトロ マーケティング事業本部の野村奈央さんは「味はもちろん、彩り豊かなメニューが多く、見た目にもおいしいラインアップになっている。ランチ会やフォーマルな食事会のほか、デザートやケーキも充実しているので『2次会の締めスイーツ』を食べる店としてなど、いろいろなシチュエーションで利用してもらえれば」と話す。

　営業時間は11時～23時。月曜定休（祝日の場合は翌日）。