
ビアガーデン企画「Summer 翠(すい)ジン&ビアガーデン」が6月1日、スイスホテル南海大阪(大阪市中央区難波5)10階で始まった。
2023年にバーレストランとしてリニューアルした「ナンバー10」のテラス席を活用して初開催する。席数は80席。同ホテルマーケティング部の後藤優美さんは「晴れた日はテラス席、雨の日は屋内席と、天候に左右されず楽しんでもらえる」と話す。
コースは前菜、サイドディッシュ、メインディッシュで構成。メインディッシュは「レモングラス風BBQチキン」や「ブラックペッパーポークステーキ」「殻付きホタテ バターしょうゆ」など、肉や魚介を中心としたメニュー6種類から3品を選ぶ。ドリンクは「翠ジンソーダ」やビール、ワイン、ソフトドリンクなど。料金は5,500円から。
提供時間は16時~22時(金曜・土曜は22時30分まで)。90分制。月曜・火曜定休。9月28日まで。