蜂蜜搾り体験が7月5日・6日、大丸心斎橋店（大阪市中央区心斎橋筋1）地下1階で開催される。

　昨年初開催し約200人が参加したイベント。同館屋上で飼育しているミツバチの巣箱から、蜂蜜の詰まった巣板を取り出し、遠心分離器にかけて蜜を取り出す。採れたての蜂蜜の試食を提供するほか、春に採れた蜂蜜の販売も予定する。

　広報の福島和奏さんは「今年で養蜂プロジェクトも5年目。昨年はお子さまから訪日客まで幅広く参加し、蜜搾りを楽しんでいた。街の自然や環境について考えるきっかけになれば」と話す。

　開催時間は11時、13時、15時。先着順。