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なんばパークスのカフェに「自分で点てる抹茶のアフタヌーンティー」

自分で点てる抹茶のアフタヌーンティー

自分で点てる抹茶のアフタヌーンティー

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 「自分で点(た)てる抹茶のアフタヌーンティー」の提供が11月1日、なんばパークス(大阪市浪速区難波中2)2階の「Cafe Pandish(カフェパンディッシュ)」で始まる。

抹茶をたて牛乳に注いで作ってもらう「自分で点てる抹茶ラテ」

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 同店はダイヤ(大阪市生野区)が運営するベーカリー「クックハウス」の新業態。7月にオープンした。パン20種類を時間帯ごとに楽しめる食べ比べセットやランチ、ディナーのセットなどを提供している。新たに提供するアフタヌーンティー」の価格は2,800円。京都の日本茶店「宇治和束園」の抹茶を使うラテにパン9種類、サンドイッチ2種類、サラダ、スープをセットに付ける。

 ラテに使う抹茶は手元の茶せんでたて、牛乳に注いでもらう。パンは抹茶パウダーをかけた「北海道小倉あんぱん」や甘めの生地にチーズをトッピングして焼いた「プチチーズ」、カスタードを4層に挟んだ「ミルクパン」などを用意する。サンドイッチは「だし巻き卵サンド」「いちご&生クリーム」をそろえる。

 同社社長の多田俊介さんは「『クックハウス』のパン30種類から抹茶と合う物を選んだ。抹茶とパンのペアリングを楽しんでもらえれば」と話す。

 営業時間は11時~21時。

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