焼き肉食べ放題専門店「焼肉きんぐ」が2月27日、「namBa HIPS(ナンバヒップス)」(大阪市中央区難波1)7階にオープンする。運営は物語コーポレーション(愛知県豊橋市)。
テーブルオーダーバイキング形式で、「58品コース」(3,498円)、「きんぐコース」(3,938円)、「プレミアムコース」(5,038円)の3つの食べ放題コースを用意する同店。食べ放題の時間は100分。食べ放題コースは、幼児無料、小学生は半額、60歳以上は500円引きで提供する。
namBa HIPS店は、これまでロードサイドを中心に展開してきた同ブランドが関西エリアで初めて出店する都市型ビルイン店舗。ブランドとしては364店舗目となる。延床面積は約386平方メートル。席数は28卓(132席)。
メニューの目玉は、1頭から500グラムほどしか取れないという希少部位を使った「きんぐカルビ」、ハラミを長くカットし特製のうまからだれでつぼ漬けにした「長い!!23センチ 壺(つぼ)漬けドラゴンハラミ」など5種類のメニューをラインアップする「五大名物」。「きんぐコース」「プレミアムコース」で注文できる。サイドメニューとして、海鮮メニュー、野菜、キムチ、冷麺、石焼きビビンバ、デザートなども用意する。
期間限定で「沖縄フェア」も行う。「揚げたてサーターアンダギー」や沖縄県産もずくを使った「もずく酢」、「石焼きんぐタコライス」など7種類のメニューを用意する。「きんぐコース」「プレミアムコース」で注文できる。
営業イノベーション本部ブランドPR部部長の石田孝太さんは「これまではロードサイドを中心に展開してきたが、より多くの人に『焼肉きんぐ』を知ってもらうため、4年ほど前から都市型店舗も増やしてきた。今回の出店で食べ放題の可能性をより広げたい」と話す。
営業時間は11時~23時。