やしきたかじんさんプロデュースの「心斎橋ラーメン ACHA~ 道頓堀総本店」(大阪市中央区道頓堀1、TEL 06-6213-1397)が9月17日、道頓堀にオープンした。
同店は、ラーメン店「味の時計台」を運営する時計台観光(札幌市中央区)の志釜利行社長が、以前から親交のあったやしきたかじんさんに全面プロデュースを依頼し実現したもの。7月1日に難波に1号店が、同7日に札幌市に2号店がオープン。同店は3店舗目となる。1階と2階を合わせた店舗面積は32坪、席数は48席。
メニューには1号店・2号店同様、やしきたかじんさんプロデュースのラーメンが並ぶ。「味噌ラーメン」(690円)、「醤油ラーメン」「塩ラーメン」「中華ソバ」(以上630円)の4種類を提供。スープを飲み干して底に当たりマークがあれば、特製ラーメン鉢を進呈するサービスも。
同店担当者は「男性だけでなく女性にもどんどん利用してほしい」と話す。「白を基調とした店内や、ラーメン店らしくないかわいらしい制服など、女性にも受け入れられる店作りを心掛けている」という。
オープン初日の17日には、これまでの店舗で最も席数が多いにもかかわらず、常に行列ができるほどの人気を集めた。中には若い女性の1人客も多く、「若い女性が1人でラーメン店に行くのは関西以外ではなかなか見られない。その地域性に驚いた」とも。
営業時間は11時~翌5時。