心斎橋筋のユニクロ心斎橋店近くに6月14日、串カツ店「えびす 長堀店」（大阪市中央区心斎橋筋1、TEL 06-6252-1194）がオープンした。経営は、五つのな（城東区）。

メニューにはスタッフのプロフィールも掲載されている

　同店は、昨年3月に出店した「えびす 本店」（宗右衛門町）、今年1月に出店した「えびす 心斎橋店」（心斎橋筋1）に続く3号店。ビルの地下1階、37坪の店内にはテーブル席62席を設ける。「店ができたばかりで、まだここに串カツ店があることが知られていない。今後、土曜・日曜には昼も営業する予定で、それにより認知度を高めていきたい」と山本智猷（ちゆう）店長。

　「また食べたくなる串カツ」をコンセプトに、「牛串」「豚串」「山芋」（各120円）、「ささみしそ巻き梅肉」（180円）、「ぷりっぷりえび」（280円）などの串カツ約60種類のほか、「白菜キムチ」「たこわさ」「サラミきゅうり」（各280円）などの一品料理、「えびシューマイ」（3個＝380円）、「いなか豚まん」（2個＝480円）などの飲茶も提供する。客単価は2,500円。

　同社では「食べておいしいだけではなく、空間を楽しんでほしい、笑いを持ち帰ってほしい」と、料理以外のサービスも実施。メニューに掲載されている「ちょ～元気！」「すっげぇ笑顔」「いいともぉ～」「ハイジ」（各無料）を注文すると、店員がハイテンションでパフォーマンスを行う。

　営業時間は18時～翌6時（日曜は翌3時まで）。