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生産者が自ら持ち込んで販売する

店舗・住宅などの設計・運営を手がける「es」は6月21日、自社ビル1階に先月オープンしたカフェ「スープ&ベジタブルレストラン es」で、野菜などの農産物を販売する「マルシェ」をスタートした。生産者が自ら持ち込んで販売する。

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