日本ミシュランタイヤ（東京都千代田区）は10月22日、「ミシュランガイド京都・大阪・神戸 2011」を発売する。広域なんば圏からは、炭火焼き料理を得意とする「太庵」（大阪市中央区島之内1、TEL 06-6120-0790）が3つ星を獲得した。

　広域なんば圏からはそのほか、3軒が2つ星、17軒が1つ星を獲得した。2つ星を獲得したのは「本湖月」（大阪市中央区道頓堀1）、「桝田」（心斎橋筋1）、「味吉兆 堀江」（西区北堀江1）。「桝田」と「味吉兆 堀江」は昨年の1つ星からのランクアップとなる。

　1つ星を獲得したのは、「天繁」（中央区島之内1）、「懐食 清水」（島之内2）、「味吉兆 大丸心斎橋」（心斎橋筋1）、「魚菜処 光悦」（心斎橋筋1）、「梅市」（東心斎橋1）、「喜川」（道頓堀1）、「喜川 浅井」（東心斎橋1）、「北むら」（東心斎橋1）、「錦水」（難波1）、「ワサビ」（難波1）、「作一 本店」（西心斎橋1）、「ゆうの」（西心斎橋1）、「和洋遊膳 中村」（西心斎橋2）、「鮨 尽誠」（心斎橋筋2）、「本多」（宗右衛門町）、「リュミエール」（東心斎橋1）、「コンヴィヴィアリテ」（西区新町1）。「魚菜処 光悦」「北むら」「ワサビ」「ゆうの」「和洋遊膳 中村」は初めて星を獲得した。

　同ガイドには「快適なホテル」も掲載しており、広域なんば圏からは「スイスホテル南海大阪」（中央区難波5）が「非常に快適」、「ホテル日航大阪」（西心斎橋1）、「クロスホテル大阪」（心斎橋筋2）、「ホテルモントレ グラスミア大阪」（浪速区湊町1）が「快適」、「ホテルビスタグランデ大阪」（中央区宗右衛門町）が「適度な快適」の評価を受けている。