![フルーツトマト専門店「オスミック ディッシュ 大丸心斎橋店」](https://images.keizai.biz/namba_keizai/headline/1724375124_photo.jpg)
フルーツトマト専門店「OSMIC DISH(オスミック ディッシュ)大丸心斎橋店」が8月10日、大丸心斎橋店(大阪市中央区心斎橋筋1)本館地下2階フードホールにオープンした。運営は「OSMIC FOODS」(東京都中央区)。
同社が開発した有機の土で育てたという糖度11度以上のフルーツミニトマトをはじめ、トマトを使った料理やジュースなどを販売する同店。2022年に1号店を東京・港区にオープンした。関西には初出店となる。店舗面積は約4.6坪。
フルーツミニトマトは3種類。糖度11度の「OSMIC FIRST PRINCESS(プリンセス)」(1,150円~)、糖度12度の「OSMIC FIRST QUEEN(クイーン)」(3,024円~)、糖度13度の「OSMIC FIRST GRAND QUEEN(グランド クイーン)」(7,560円~)をそろえる。それぞれのトマトを使ったトマトジュース(2,160円~)もテイクアウト限定で販売する。
フードメニューは、ソースとトッピングに同社のフルーツトマトを使ったピザ(1,320円)、ソースを塩とオリーブオイルで味付けしたトマトソースパスタ(990円)など。糖度11度(50グラム=550円)と糖度12度(同660円)のフルーツミニトマトも用意する。ドリンクは、同店限定のトマトカクテル(1,100円)をはじめ、フルーツトマトジュース(880円~)などをそろえる。店舗前のフードコートエリアで提供する。
同店スタッフの北元奈奈さんは「30代~50代女性の来店が多い。フルーツトマトの甘さと深い味わいを楽しんでもらえれば」と話す。
営業時間は11時~22時。