フルーツトマト専門店「OSMIC DISH（オスミック ディッシュ）大丸心斎橋店」が8月10日、大丸心斎橋店（大阪市中央区心斎橋筋1）本館地下2階フードホールにオープンした。運営は「OSMIC FOODS」（東京都中央区）。

糖度13度の「オスミックファースト グランドクイーン」

　同社が開発した有機の土で育てたという糖度11度以上のフルーツミニトマトをはじめ、トマトを使った料理やジュースなどを販売する同店。2022年に1号店を東京・港区にオープンした。関西には初出店となる。店舗面積は約4.6坪。

　フルーツミニトマトは3種類。糖度11度の「OSMIC FIRST PRINCESS（プリンセス）」（1,150円～）、糖度12度の「OSMIC FIRST QUEEN（クイーン）」（3,024円～）、糖度13度の「OSMIC FIRST GRAND QUEEN（グランド クイーン）」（7,560円～）をそろえる。それぞれのトマトを使ったトマトジュース（2,160円～）もテイクアウト限定で販売する。

　フードメニューは、ソースとトッピングに同社のフルーツトマトを使ったピザ（1,320円）、ソースを塩とオリーブオイルで味付けしたトマトソースパスタ（990円）など。糖度11度（50グラム＝550円）と糖度12度（同660円）のフルーツミニトマトも用意する。ドリンクは、同店限定のトマトカクテル（1,100円）をはじめ、フルーツトマトジュース（880円～）などをそろえる。店舗前のフードコートエリアで提供する。

　同店スタッフの北元奈奈さんは「30代～50代女性の来店が多い。フルーツトマトの甘さと深い味わいを楽しんでもらえれば」と話す。

　営業時間は11時～22時。