
カフェ「Cafe Pandish(カフェ パンディッシュ)」(TEL 06-6606-9390)が7月18日、なんばパークス(大阪市浪速区難波中2)2階にオープンした。
ベーカリーショップ「クックハウス」やサンドイッチ専門店を展開するダイヤ(生野区)の新業態。店舗面積は80坪、席数は97席。多田俊介社長は「当社のパンやサンドイッチをパンの一皿として、おいしい状態で食べてもらうための、食べ方を提案するのが目的」と話す。パンをコンベクションオーブンで温める一手間を加え、「パン本来の香ばしさ・食感・風味」を楽しんでもらうという。
ランチタイムにはオムレツやミニサラダのほか、小さめの総菜パンを食べ比べできるようなセット(1,390円)、サラダ中心のセット(1,440円)などを用意する。カフェタイムには「パンのアフタヌーンティー」(2,600円)やフルーツサンドを、ディナータイムにはビールやワインと一緒につまみ感覚で食べられるパンを、それぞれそろえる。
多田社長は「パンの文化がさらに広がり、日々の食事が楽しくなれば」と話す。
営業時間は11時~21時。