ホテル日航大阪(大阪市中央区西心斎橋1)3 階のフランス料理「レ・セレブリテ」(TEL 06-6244-2472)で現在、フランス料理・日本料理・中国料理の最高級食材を使った特別メニュー「大人の贅沢(ぜいたく)」を提供している。
同メニューは、同ホテル開業28周年を記念して10月1日から提供しているもの。「美食や非日常の空間・時間など、『もの』ではなく五感で『ぜいたく』を感じていただこう」(同ホテル)と企画した。同店のほか、同ホテル内の日本料理「弁慶」、中国料理「桃李」のシェフが協力して調理する。
メニューは、「丹波産松茸の土瓶蒸し」「気仙沼産ふかひれの姿煮込み」「富山沖で獲れたのどぐろと鮑のポワレ」「くまもと黒毛和牛プレミアム『和王』とフォアグラ」など9品に、アンディ・ウォーホル美術財団とのコラボレーションラベルのドン・ペリニヨンが付く。
料理のほか、「大人のぜいたく」を体現する付加サービスとして、「リムジンによる自宅からホテルまでの送迎」(近畿在住客のみ)、「エグゼクティブデラックスルームでの宿泊」(1 泊朝食付き)、「ワイン」(「MONTRACHET ’01 LOUIS JADOT」「CHATEAU LATOUR ’89」「OPUS ONE ’85」のうち1本)のうちのいずれか1つを選ぶことができる。
料金は2人で28万円。3日前までの予約が必要。来年3月31日まで。