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ホテル日航大阪で「ランチバトル」-梅田のホテルグランヴィアと共同で

「ふかひれ丼」が付く「美菜ランチ」

「ふかひれ丼」が付く「美菜ランチ」

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 ホテル日航大阪(大阪市中央区西心斎橋1)は5月9日から、ホテルグランヴィア大阪(北区)と共同でランチ企画「キタ VS ミナミ シェフ対決! ~和・洋・中 ランチバトル~」を行う。

じゅん菜、枝豆、新れんこん、豆乳などを使ったランチ

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 大阪のメーンストレート「御堂筋」でつながる両ホテルが、「キタもミナミも大阪全体が元気になるような企画がしたい」と、初めての共同企画を実現した。同ホテルからは3階の中国料理「桃李」(TEL 06-6244-2455)と、2階のカフェレストラン「セリーナ」(TEL 06-6244-1036)が参加、ホテルグランヴィア大阪の北京料理店、日本料理店とあわせ4店が参加し、いずれも1食2,500円の均一料金でランチを提供する。

 「桃李」は、「美菜ランチ」と題し、仙草入りごま豆腐、野菜の甘酢などの前菜のほか、メーンとして「ふかひれ丼」か「汁そば」のいずれかを、デザートに仙草ゼリー生クリーム添えなどを提供する。「セリーナ」では、「セリーナ ランチ」と題し、じゅん菜、枝豆、新れんこん、豆乳など和の食材を週替わりで提供する。

 いずれも1日限定各20食。提供時間は11時30分~14時30分。6月30日まで。

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