大阪・北堀江に9月26日、無国籍レストラン「contact（コンタクト）」（大阪市西区北堀江1、TEL 06-4391-0401）がオープンした。

天井高8メートルの吹き抜け

　大阪を中心に飲食店の経営、プロデュースを行う未知インターナショナル（中央区谷町6）が運営。同じく同社が運営するカフェダイニング「カフェシャルボン」と「パティスリーシャルボン」に併設する。店内は、リゾート地をイメージし、入り口側は天井高8メートルの吹き抜けとなっている。1階はテーブル60席、2階はソファや座敷など25席。客単価は、ランチが約800円、ディナーが3,000～4,000円。

　一番人気のメニューは、「名物！BBQケバブチキン」（1,280円）で、「特製」ケバブマシンで焼き上げることで、余分な脂分が落ちヘルシーながらうまみが残るという。ほかにも、ムール貝をベルギービールと野菜ベースのダシで一緒に煮込んだ「豪快ムール貝のベルギービール蒸し」（1,580円）や「サクサク」のピザ生地で作った「モッツアレラ&オリジナルソースのパイピッツァ」（580円）などを用意。スイーツは、「パティスリーシャルボン」で手作りされたケーキなどをそろえる。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～15時、ディナー＝17時30分～24時（金曜・土曜は26時まで）。