大阪・日本橋の交差点付近に10月31日、アサイーボウルカフェスタンド「EMPORIO EXPRESS（エンポリオエクスプレス）大阪」（大阪市中央区日本橋1、TEL050-1530-2907）がオープンした。

店舗外観

　アサイーは、外見はブルーベリーに似ていて、栄養価が高いとされる果実。同店は、カフェレストラン「EMPORIO Cafe&Dining」(東京都目黒区)の姉妹店で、アサイーを使った商品を中心に扱うテークアウト専門店。メーンターゲットは、美容に気を遣う20～30代の女性。

　同店の「アサイーボウル」（690円）は、アサイーにバナナや乳製品を使ったオリジナルレシピに玄米フレークやグラノーラ、フルーツを入れ、トッピングにヨーグルトやバニラアイス、カシスシャーベット（各150円）を用意。「アサイーココア」（490円）や「アサイージュース（ホット・アイス）」（470円）のほか、野菜スープやコーヒーなども提供する。

　田中知佳店長は「オリジナルレシピのアサイーは甘みがあるので食べやすい上に、多くの栄養が取れる」と話す。

　営業時間は11時～19時。火曜定休。