スイスホテル南海大阪（大阪市中央区難波5）は1月から、同ホテル初となるストロベリービュッフェ「ストロベリーでNight」を行っている。

「季節のストロベリーピザ」

　同ホテル36階のレストラン「タボラ36」で行っているセミビュッフェディナー内で、1月・2月の期間限定で始まった同企画。さまざまなホテルがストロベリービュッフェを行いにぎわっている中、同ホテルでも「ストロベリービュッフェをずっとやりたいという思いはあったがかなわなかった。今年、スイスホテルが15周年ということもあり、1（いち）5（ご）に縁を感じ、セミビュッフェディナーにストロベリービュッフェを取り入れることになった」（セールス＆マーケティング部の中村梨奈さん）という。

　セミビュッフェディナーは、パスタや肉料理などメインメニュー7種類から1品を選ぶほか、オマールエビやホタテなど5種のシーフード、アペタイザー、サラダ、生ハム、チーズなどをビュッフェ形式で提供。加えてストロベリービュッフェを楽しめる。

　ストロベリービュッフェコーナーでは、フォトジェニックな見た目にこだわった「ストロベリーカップケーキタワー」や、バルサミコのイチゴソースとマスカルポーネをトッピングした「季節のストロベリーピザ」、「ストロベリーとスイスチョコレートのフィナンシェ」、「ストロベリータルト」などのほか、名物のスイスチョコレートによるファウンテンも、イチゴバージョンで登場する。

　「ドレスコード割引」として、赤かイチゴの服や小物を身に着けて来店すると15％引きになる。中村さんは「地上147メートルから眺める夜景と豪華シーフードが堪能できるセミビュッフェブッフェ、イチゴスイーツを同時に楽しめる。写真を撮られる方が多く、ドレスコード割引を適用されるお客さまも出てきた」と話す。

　ディナータイムは18時～21時。料金は、大人＝8,197円、子ども（4～12歳）＝4,099円。2月1日より、金曜・土曜・日曜・祝前日のみ大人＝9,385円、子ども＝4,693円。