大阪・アメリカ村に8月29日、訪日外国人観光客や国内旅行者をターゲットにしたホテル「STAY in the City AMEMURA」（大阪市中央区西心斎橋2）がオープンする。運営はTRASTA（東京都渋谷区）。

1階の「バインミー」スタンド

　雑居ビルをホテルとしてリノベーションするもので、テーマは「アンダーコンストラクション」。部屋はドミトリー、ツインルーム、アメムラテラスルームの3タイプを用意する。ドミトリーは1人から宿泊が可能で、定員18人のドミトリーが2室、6人が4室、4人が5室。ツインルームは2人まで、開放感あるアメムラテラスルームは4人まで宿泊できる。宿泊料金は、ドミトリーが1人＝3,200円～、ツインルームが1部屋＝1万3,000円～、アメムラテラスルームが1部屋＝5万円～。

　1階・2階には、トランジットジェネラルオフィス（東京都港区）がプロデュースするベトナムレストラン＆バル「SOBER TIGER BANH MI STAND AND BAR」を併設。1階をベトナム風サンドイッチ「バインミー」のスタンドに、2階をレストラン＆バルとする。ランチタイムはバインミーに加えフォー、ボブンなどのカジュアル料理を提供、ディナータイムには生春巻きなどの本格ベトナム料理やつまみ、アルコールも提供する。