センタラグランドホテル大阪(大阪市浪速区難波中2)が現在、館内各所でバレンタイン企画を展開している。
2階「バレンタイン特設ショップ」で特別商品を、33階「スモーク&スピン」でアフタヌーンティーやカクテルをバレンタイン期間限定で販売・提供する同企画。2月14日は、33階「燻製(くんせい)キッチン」で1日限定のディナーコースも提供する。
特別商品は、チョコレートや焼き菓子、ケーキ、チョコレートを使ったベーカリーアイテムを用意。イチゴやライチ&ローズ、塩キャラメルなど6種類のフレーバーを入れた「ボンボンショコラ」(6個、1,800円)やクッキーやフィナンシェ、マンディアンなど6種類のスイーツを詰め合わせた「バレンタインギフトボックス」(1,800円)、バラの風味が特徴のハート型ムースケーキ「バレンタインローズ」(3日前までに要予約、2,800円)などをそろえる。
「バレンタインアフタヌーンティー」(6,800円)では、クリームチーズを挟んだハート型のマカロン、チョコレートシュークリームなど7種類のスイーツをツリー型のスタンドで提供。「ミックスベリーバニラムース」「ブランマンジェ」などのスイーツ、「ホットドッグ」「ゆり根と鰻(うなぎ)のキッシュ」などのセイボリーも用意しプレートにのせて提供する。
このほか、2種類のカクテル(2,277円~)や前菜4種類と魚料理、肉料理、デザート2種類などを提供するバレンタイン限定ディナーコース(8,000円)なども用意する。
同ホテルマーケティング部のレイノルズあいさんは「昨年7月に開業したセンタラグランドホテル大阪として初めて迎えるバレンタイン。地上130メートルの最上階でカクテルやディナー、アフタヌーンティーを楽しみながら特別な雰囲気を味わってもらえれば」と話す。
提供時間は「バレンタイン特設ショップ」=11時~20時、バレンタインアフタヌーンティー=11時・13時30分・16時の3部制、バレンタインカクテル=11時~翌2時、ディナーコース=17時30分~22時30分。2月14日まで。