
「秋の味覚」をテーマにした企画「Autumn Harvest Afternoon Tea」が10月24日、結婚式場「心斎橋セントグレースヴィラ」(大阪市西区新町1、TEL 06-6535-8538)で始まる。運営は「ベストブライダル」(東京都港区)。
10月24日・30日、11月13日・14日・27日の5日間限定で行う同企画。栗、ブドウ、洋梨、イチジクなどを使ったスイーツ6種類とセイボリー3種類を用意する。
スイーツは、ブドウと栗を使ったパンナコッタやリンゴに見立てたムース、紫芋餡(あん)とバタークリームを挟んだマカロン、洋梨風味のチョコバタークリームを挟んだイチジクのクッキーサンドなどを用意。セイボリーは、生ハムやイチジクを乗せたブルスケッタ、サーモンマリネとロゼスパークリングジュレを合わせたサラダなどをそろえる。
ドリンクは、スタンダードプランとティーセレクションプランの2種類を用意。スタンダードプランでは、フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」の紅茶1杯のほか、コーヒー、紅茶、ソフトドリンクが飲み放題。ティーセレクションプランではスタンダードプランのラインアップに加え、「マリアージュフレール」のティーセレクションを飲み放題で提供する。
このほか、オプションメニューとして、ブドウゼリーや栗のアイスを重ねた「ブドウとマロンのミルフィーユパフェ」(1,500円)、サングリアの酸味とバニラアイスを合わせたドリンク「ルナ グレープ」(800円)、国産ビーフパティやフライドエッグなどを挟みトリュフ風味のソースを添えた「お月見バーガー」(1,900円)も用意する。
広報担当者の岩田幸さんは「最後まで飽きずに食べてもらえるよう各スイーツの甘さのバランスを調整した。結婚式場という非日常空間で、優雅なアフタヌーンティーを楽しんでいただければ」と話す。
提供時間は12時~14時。料金は、スタンダードプラン=5,500円~、ティーセレクションプラン=6,000円~。