｢上方日本酒ワールド2026｣が3月21日、湊町リバープレイス（大阪市浪速区湊町1）で開催される。

客が酒を選んでいる様子

　｢上方日本酒ワールド｣は、日本酒と食のペアリングに焦点を当てたイベント。日本各地の酒蔵と飲食店がタッグを組み、日本酒とその日本酒に合うイベント限定メニューを提供する。2010年（平成22年）5月に初開催し、今回で13回目の開催となる。

　参加タッグは18組。各店の料理人が、タッグを組む日本酒の味わい・香りなどを分析し開発したという料理を提供する。メニューは、｢紀の国屋くっすー｣が提供する｢春野菜香る酒粕焼売（さけかすしゅうまい）｣と愛知県の純米酒｢楽の世｣（以上、500円）、｢和 藤もと｣が提供する｢鰆（さわら）といぶりがっこのリゾット｣（1,000円）と栃木県の辛口純米酒｢惣誉（そうほまれ）｣（500円）など。

　上方日本酒ワールド実行委員会の杉本一平さんは｢ただ日本酒と料理を一緒に出すのではなく、それぞれの良さを最大限に引き出す組み合わせを考えて用意した。特別な食の体験を楽しんでもらえれば｣と話す。

　開催時間は12時～18時。入場料は1,500円。