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千日前で食べ比べイベント-「富士宮やきそば」を「たこ焼き」が迎え撃つ

B級グルメとして有名な、静岡の「富士宮やきそば」(写真提供=日本コナモン協会)

B級グルメとして有名な、静岡の「富士宮やきそば」(写真提供=日本コナモン協会)

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 「なんばグランド花月」向かいのイベントスペース「YES・NAMBA」(大阪市中央区難波千日前)で7月9日、食べ比べイベント「第1回 日本全国・小麦料理味くらべ」が行われる。

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 今回初開催となる同イベントは、「コムギケーション倶楽部」(東京都中央区)が、日本コナモン協会(大阪市浪速区幸町1)の協力を得て実施するもの。コムギケーション倶楽部は、小麦の需要拡大を目指し、製粉振興会、製粉協会などが設立した、小麦に関する情報発信、PRイベントなどを行う団体。

 当日は、「味くらべ参加チケット」(400円)を販売。チケットと引き換えに、静岡のB級グルメとして知られる「富士宮やきそば」や、大阪のソウルフード「たこ焼き」を受け取り、食べ比べることができる。

 一般的な焼きそばの麺は、小麦粉と水で練って蒸したあとボイルするのに対し、富士宮やきそばは、蒸した後強制的に冷やし油で表面をコーティングするのが特徴だという。

 開催時間は11時~16時。限定500セットを提供する。

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