大阪・千日前に1月5日、イタリアンレストラン「ビストロオリンピック」（大阪市中央区難波千日前、TEL 06-6616-9995）がオープンした。

代表の横井さん（左）とスタッフの筒井さん（右）

　東大阪で経営している居酒屋「オリンピック食堂」（東大阪市岩田町）の2店舗目となる同店。代表の夏井めぐみさんが、従業員の筒井大地さんに「都会で働くという新しいことに挑戦させてあげたい」と考え出店に至ったという。

　メニューは、なんばの飲食店を中心に魚を卸す「魚屋ひでぞう」から新鮮な海鮮類を仕入れ、「カルパッチョ5種盛り」（2人前＝1,058円）、「ムール貝の香草焼き」（410円）、「うなぎのキッシュ」（同）など魚料理を中心に約40種用意する。ドリンクは約50種。中でもワインにこだわり、ハンガリー、南アフリカ、ドイツなど世界各地から選んだボトルワインを20種用意する。

　店舗面積は約76平方メートルで、席数は40席。花のような形が特徴的なランプがつり下がる、木目調であたたかみのある店内には、同店のロゴをデザインした阿部義和さんの作品を飾る。椅子の色や形をバラバラにするほか、鳥や手のオブジェを壁やカウンターに飾る遊び心も。

　ターゲットは20～30代の男女で、客単価は約2,000円を想定する。夏井さんは「ちゃんと食べる日もそうでもない日も構えず気軽に入れる店。なんばではしごする際には、ぜひ毎回入れてください」と呼び掛け、筒井さんは「東大阪から出てきて、なんばは人が多くてびっくりしている。どんどん成長してより多くの人に喜んでもらえるようになりたい」と意気込む。

　営業時間は17時～24時。月曜定休（祝日の場合は翌火曜）。