レストラン&カフェ「TUFFE TERRACE EAT(トゥッフェ テラス イート)」が9月20日、大丸心斎橋店(大阪市中央区心斎橋筋1、TEL 06-6258-0288)7階にオープンする。運営はバルニバービ(西区南堀江1)。
同日リニューアルオープンする大丸心斎橋店本館は、建て替え工事に伴い、高層階部分を東側にセットバックして建設。セットバック部分を利用したテラスは「心斎橋エリアのオアシス」を掲げており、同レストランもそのテラスに面する。一面ガラス張りの店内はどの席からも緑化されたテラスを見ることができるほか、テラス席ではバーベキューもできる。席数は、店内=82席、テラス=48席の計130席。
ランチメニューは、季節野菜やフルーツ、キヌアを使った「TUFFEサラダプレート」(1,700円)、「湯種ブリオッシュのクロックマダム」(1,300円)、「ハンバーグランチ」(1,500円)、「生パスタランチ」(1,400円)などを提供。ディナーはアラカルトで、「淡路タコとオリーブのブルスケッタ」(650円)、「黒毛和牛イチボのローストビーフ」(1,300円)、「絶品ブイヤベース」(3,200円)などを提供。
オーガニックコンシェルジュの資格を持つCharmmy(チャーミー)さんが考案したカフェメニューは、「ロイヤルTUFFEパフェ」(1,200円)、「エルダージャスミンティー」(850円)、「ピタヤオレンジ」(900円)などを用意する。テラス席でできるバーベキュープランは、4人以上、3日前までの予約が必要で、1人4,500円。スティックサラダ、ポテトフライ、枝豆ペペロンチーノ、肉盛り合わせ、野菜盛り合わせ、シャーベットが付く。
営業時間は10時~23時。