ヘッドラインニュース
食べるように飲む「ホットスープカクテル」−ホテル日航大阪のバーで
ホテル日航大阪（大阪市中央区西心斎橋1）は1月1日より、2階のバー「夜間飛行」（TEL 06-6244-1197）で期間限定の新メニュー「ホットスープカクテル」を提供している。
「寒い季節にぴったり」の同メニューは、「業界初」（同店）スープのようなカクテル。バーテンダーの村上健太さんが「今までにない斬新なホットカクテル」作りに挑戦し、試行錯誤の末に完成した。「『食べるように飲む』新しいスタイルをぜひ試してみてほしい」という。
メニューは、「オニオンスープカクテル」と「コーンスープカクテル」の2種類。「オニオンスープカクテル」（1,501円）は、オニオンスープに日本酒と芋焼酎を加えた「和洋折衷」のスープカクテルに、ドライオニオンとクルトンを浮かべた。「コーンスープカクテル」（1,386円）は、粒コーン入りのコーンスープに、カカオやバニラ風味のリキュール「ベイリーズ アイリッシュクリーム」とブランデーを加え、まろやかさとコクを出した。いずれもバゲットを添えて提供する。
販売は2月29日まで。販売目標は合計150杯。「夜間飛行」の営業時間は、平日＝16時〜翌1時、土曜・日曜・祝日＝14時〜翌1時。
ホテル日航大阪（2008-01-07）
- この記事の場所を見る
- このニュースを友だちに送る
- ソーシャルブックマークに登録
- [PR] 人生を良くする就職。就活サイトはエンジャパン。
- [PR] 転職成功者続出！転職ならエンジャパン。
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://namba.keizai.biz/headline/237/trackback.html
トラックバック一覧（1）
たった１０００円！たったの１０００円であなたの人生は大きく変わる！２００８年、今の生活から抜け出したい方がなすべきこととは？食べるように飲む「ホットスープカクテ…（2008-01-08 08:53:44）
アーカイブス
新町にたこ焼きバー「MOPPEN」−店内はオールドアメリカンの雰囲気に大阪・新町に8月23日、たこ焼きバー「MOPPEN（モッペン）」（大阪市西区新町2、TEL 06-6531-2448）が…
「SAYONARA メタボ」−スイスホテル南海大阪がメタボ対策宿泊プランスイスホテル南海大阪（大阪市中央区難波5、TEL 06-6646-1111）は9月1日より、「メタボ対策」もできる秋限定…
新食感の「クレープブリュレロール」、テークアウト限定で販売開始オペレーションファクトリー（大阪市西区北堀江）が運営するフレンチレストラン「ビストロ トリコ」（中央区南船場2、TEL …
新町の「ギャラリー マゴット」で3人展−「沈降速度」テーマに大阪・新町の「ギャラリー マゴット」（大阪市西区新町1、TEL 06-6940-7257）で9月2日、福永貴之さん、カマ…
阪神なんば線、ダイヤ概要を発表−神戸・奈良間直通列車は毎時3本阪神電気鉄道は8月29日、来年3月20日に開業する阪神なんば線（西九条−近鉄難波間、3.8キロメートル）を通る近鉄奈良線…
