ランチ＆ディナービュッフェ「スタミナ肉料理＆スパイシーフェア」が6月1日、ホテル日航大阪（大阪市中央区西心斎橋1）2階のカフェレストラン「セリーナ」で始まる。

　夏に合わせ、暑さに負けない食べ応えのある肉料理とスパイシーメニューをテーマにしたビュッフェを3カ月限定で提供する。料理やスイーツは月替わりで用意し、訪れる度に新たな味わいを楽しめる構成にしたという。

　シェフが目の前で料理を仕上げる「シェフパフォーマンスコーナー」では、ランチタイムに「国産牛ローストビーフ」（6月1日～7月15日）や「ローストポーク」（7月16日～8月31日）を提供。ディナータイムには「国産牛サーロインステーキ」を焼き上げて提供する。ビュッフェコーナーには、タンドリーチキンやスパイシーミート入りガーリックライス、スペアリブ、激辛麻婆（マーボー）豆腐、ヤンニョムチキンなどのメニューが並ぶ。

　デザートコーナーには「北海道産富良野メロンゼリー ミントのパンナコッタ」や「メロンのズッパイングレーゼ」をはじめとする6月のメロンを使ったスイーツがそろう。7月18日から8月30日までの土曜・日曜・祝日には、ビュッフェ利用客を対象に、輪投げやおもちゃすくいなどが楽しめる「夏休みこども縁日」も館内で開催する。

　「セリーナ」料理長・牧原秀樹さんは「今年も厳しい暑さになりそうな夏に元気を届けられるよう食べ応えのある肉料理やスパイシーメニューを豊富に取りそろえた。涼しい店内でおなかいっぱい食べてもらえたらと話す。

　開催時間は、ランチ＝11時30分～14時30分（最大90分）、ディナー＝17時30分～20時30分（土曜・日曜・祝日は17時～、休前日は21時まで、最大120分）。料金は大人＝5,500円～、小学生＝2,500円～、幼児＝1,250円～、3歳以下無料。8月31日まで。