なんば経済新聞

アメリカ村に「アゲハ スイーツ」－若い女性ターゲットのスイーツビュッフェ

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「BIG STEP」に7月25日に正式オープンする「アゲハ スイーツ」。

　アメリカ村の複合商業施設「BIG STEP（ビッグステップ）」3階に7月25日、スイーツビュッフェ「アゲハ スイーツ」（大阪市中央区西心斎橋1、TEL 06-6251-1111）がオープンする。

　同店は、HIRARINTEI ENTERTAINMENT（京都市伏見区）が5月28日にオープンした「アゲハスイーツ Buffet Style MINA京都店」に続く2号店。人材派遣業のディースパーク（大阪市中央区南船場4）が運営を受託する。雑誌「小悪魔ageha」の人気モデル桜井莉菜さんをイメージキャラクターに起用した。店舗面積は約40坪で、席数は45席。

　同店はビュッフェスタイルを採用。ランチビュッフェ（60分）＝1,280円、ディナービュッフェ（90分）＝1,580円（小学生は半額、幼児無料）。京都店で人気の「フルーツショートCake」や「ベイクドチーズCake」をはじめとしたケーキ、ムース、ティラミス、杏仁豆腐、モンブランなど、常時30種類を取りそろえる。ディナーにはグラタンやパスタ、カレーなども。そのほかビール・カクテルバーを300円で追加可能。カクテルはライチやカシス、パッションフルーツなど、9種類のリキュールを好きなソフトドリンクで割って、自分で作ることができる。

　大阪への出店について担当者は「アメリカ村はファッションに敏感な若い女性が多いエリア。店舗名の通りターゲット層ともマッチする」と話す。今後の展開については「飲食店として情報を発信し、展開エリアを広げたいと考えている。ケーキの販売など新しい企画もどんどん取り組んでいきたい」と意欲を見せる。

　営業時間は11時～23時。

スイーツは常時30種類を取りそろえる（関連画像）カクテルは自分で好きな組み合わせを試すことができる（関連画像）BIG STEP