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北堀江「エイトビードルチェ」、1周年記念でスイーツ食べ放題に
(2008年09月08日)
オープン1周年を迎えた北堀江の人気カフェ「8b DOLCE」
昨年9月、北堀江にオープンしたカフェ「8b DOLCE(エイトビードルチェ)」(大阪市西区北堀江1、TEL 06-6533-1230)は9月13日~15日の3日間、オープン1周年を記念して「スイーツビュッフェ」を実施する。
同店は、人材派遣や飲食店プロデュースを行うエイトジーコーポレーション(西区南堀江)の直営店。姉妹店の老舗カフェ「ダイニングカフェ 8b」(西区北堀江1)が10周年を機に、「堀江を代表するスイーツを作りたい」との思いから昨年9月3日にオープンした。
もちっとした生地で純度の高い北海道産の生クリームを多めに巻き込んだ看板メニュー「8bロール」と、京都の養鶏所から取り寄せたこだわりの卵を使用したバウムクーヘン「堀江バウム」が人気で、メディアも多く取材に訪れる。店舗1階では店内で焼き上げたスイーツのテークアウト販売を行い、2階と3階がカフェスペースとなっている。
「1周年の記念とお客様への感謝を込めて企画した」(担当者)という食べ放題メニューは、「8bロール(プレーン、キャラメル、マンゴー)」「堀江バウム(プレーン、ショコラ)」のほか、舞鶴産の地卵と北海道の生クリームを使用した「8bプリン」など、今後発売を控えている新作スイーツをオーダー制で提供する。料金は、1ドリンク付きで1,480円。
スイーツビュッフェの注文客には、サイコロを振り「ぞろ目」が出るか合計「8」になればオリジナルトートバッグを、はずれの場合でもドイツの老舗ブランド「ロンネフェルト」のティーバッグを進呈する特典も用意する。
営業時間は、テークアウト=10時~23時、カフェ=11時30分~23時。スイーツビュッフェの注文は、11時30分~20時(ラストオーダー)。
看板メニューの「8bロール」(関連画像)北堀江にカフェ新店-生ロールケーキと「堀江バウム」が人気に(なんば経済新聞)広域なんば圏の人気ロールケーキを徹底研究(なんば経済新聞エリア特集)新食感の「クレープブリュレロール」、テークアウト限定で販売開始(なんば経済新聞)8G CORPORATION
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