大阪・北堀江の人気スイーツ店「8b DOLCE（エイトビー ドルチェ）北堀江店」のカフェ（大阪市西区北堀江1、TEL 06-6533-1230）が12月1日、パンケーキとワッフルがコラボした「パッフル」の期間限定メニュー「クリスマスパッフル」と「クリスマスティー」の提供を始めた。

クリスマスティー

　9月から提供を始めたパッフルはスフレパンケーキの上にワッフルをのせたもの。クリスマスまでの限定提供となる「クリスマスパッフル」（1,280円）は、通常のパッフルの上にオリジナルの北海道産生クリームと糖度が高いイチゴ「あまうお」をのせて、その上からヴィローナ社の最高級のチョコレートをかける。

　「クリスマスティー」（650円）は、ドイツの紅茶ブランド「ロンネフェルト」のウインターポエムで、ルイボスにオレンジピールの爽快な香りとシナモンの味わいが特徴。カフェのみで提供する。

　営業時間は10時～22時。今月25日まで。