JA福井県経済連と吉本興業は8月31日、吉本興業大阪本社（大阪市中央区難波千日前）で、福井米をPRするイベント「うまい！しんまい！福井米キャンペーン2015」を行った。

熱唱する水谷千重子さん

　吉本興業とJA福井県経済連が連携し、福井米の魅力を全国に発信する同企画。今年は「熱唱！よしもと福井米劇場」と題し、福井県出身の演歌歌手・水谷千重子さんをPR大使に、ご飯といえば「おかず」ということで、お笑い芸人・おかずクラブがPRサポーターに任命された。

　吉本興業大阪本社で行われた任命式では、おかずクラブが福井米の魅力を説明した後、水谷さんが倖田來未さんの「キューティーハニー」のカバーを歌いながら登場し、JA福井県五連の田波俊明会長から委嘱状とPR大使のたすきが渡された。水谷さんは「私、このお仕事待っていました」とPR大使になった喜びを表現した後、福井米PR曲「福井さんちの三旨米（さんしまい）」を軽快なダンスとともに披露。おかずクラブは街頭で福井米や福井名産の漬物などを配布し、ファンとの交流を通じて福井米をPRした。

　9月上旬からは、人気ラーメン5社と福井米コラボメニューが、2016年3月までの期間限定で登場。各店舗が福井米の魅力を生かしたメニューがそろう。実際にコラボメニューを試食した水谷さんは「しっかりしているのに粘りもあるし、つやもある。お米を食べているって感じ」と福井米を絶賛した。