スイスホテル南海大阪（大阪市中央区難波5、TEL 06-6646-1111）が7月1日、6階「ザ・ラウンジ」でアフタヌーンティーセット「サマー ランデブー アフタヌーンティー ウィズ シロッコ」の提供を始める。

マンゴーのシブースト

　今年は「南国」をテーマに10種のスイーツと4種のフードをラインアップする。スイス発コーヒー・紅茶ブランド「シロッコ」と初めてコラボレーションし、アールグレイ・アイスティーを提供する。このほか、ハープの生演奏サービスなども行う。

　スイーツは、ホワイトチョコレートで作ったイルカを載せた「チョコレートパッションツイスト」や、ヤシの木をかたどり、夏の海をイメージした「エキゾチックムースとブルーキュラソーゼリー」などを用意。フードは、「カレー風味のチーズとスパイシーグリル野菜」「ポークリエットとトマトパンのサンドウィッチ」などを用意する。ドリンクは、アールグレイ・アイスティーのほか、コーヒー、紅茶など9種を取りそろえる。

　広報担当者の崔麻衣子さんは「マンゴーの酸味と、キャラメリゼのほろ苦さが絶妙にマッチした『マンゴーのシブースト』が個人的にお薦め。スッキリ冷えたアイスティーで暑さを癒やしてもらえたら」と話す。

　アフタヌーンティーセットの提供時間は11時～18時。料金は、平日＝4,950円、土曜・日曜・祝日＝5,450円。ハープ生演奏は、13時30分、14時30分、15時30分、16時30分の4回。8月31日まで。