飲食店プロデュースを手掛けるオペレーションファクトリー（大阪市西区北堀江1）は11月21日、なんばパークス（浪速区難波中2）8階にフレンチパブ「Pub & Bistoro CHELSEA（パブ&ビストロ チェルシー）」（TEL 06-6632-6767）をオープンする。