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心斎橋に焼き鳥専門店-プロゴルファー中西直人選手がオープン

自慢の焼き鳥をアピールする中西直人選手

自慢の焼き鳥をアピールする中西直人選手

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 プロゴルファー中西直人さんが店主を務める焼き鳥専門店「花とり」(大阪市中央区東心斎橋2、TEL 06-6214-1213)が人気を集めている。

メニューはiPadで見ることができる

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 店名の由来は「花鳥風月」から。大阪在住でプロゴルファーとして活躍を続ける中西直人選手が1月11日にオープンした。「もともと焼き鳥が大好物だった」という選手が、自身も参加して厳選した焼き鳥を使用。5品の「風コース」(2,000円)など4種類のコース料理を提供するほか、串焼きなどの単品も扱う。店舗面積は36坪、カウンター5席、テーブル12席。

 「店のテーマは『おもてなし』。来ていただいた方を、料理や雰囲気、接客などで最大限にもてなしたい」(同)。店内の調度品に陶芸家・小島陽介さんが手掛ける高級陶器を使用するほか、茶系統で統一された内装や、メニューをiPadできれいに見ることができるなど、随所にこだわりを見せる。

 中西さんは「鳥肉はヘルシー。トーナメント中は肉を避けるゴルフ選手も鶏肉だけは食べられる」と話す。「焼き鳥店といえば女性だけで入りにくい雰囲気があるが、そういった方たちにも気軽に利用していただきたい」とも。

 営業時間は18時~翌2時。日曜定休。

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