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大阪高島屋で「大北海道展」 ホタテ、トウモロコシに焦点

「大北海道展」で提供する焼きトウモロコシ

「大北海道展」で提供する焼きトウモロコシ

 物産展「秋の大北海道展」が9月23日、高島屋大阪店(大阪市中央区難波5)7階催会場で始まった。

ホタテを使った弁当

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 毎年春と秋に開催する同店の人気催事。今回は、ホタテやトウモロコシに焦点を当てたフード、スイーツを提供する。前半(9月29日まで)と後半(9月30日〜10月6日)で入れ替えて延べ約80店が出店する。

 弁当は、ホタテとイクラをのせた「猿払ほたて丼」(2,700円)、「大雪サーモン」を花のように盛り付けた「ほたてと大雪サーモン丼」(各日50食限定、2,862円、前半のみ)、カキ、ホタテ、イクラなどをのせた「大粒ほたてとかき弁当」(各日50食限定、3,564円、後半のみ)などを用意する。

 イートインでは、ホタテやホタテの天ぷらをのせた「ほたて味比べ天丼」(各日30食限定、3,960円、前半のみ)、トマト、カボチャなど9種類の野菜とローストチキンを使ったスープカレー(各日50食限定、2,501円、前半のみ)、北海道産のホタテとトウモロコシをのせたみそラーメン(各日250食限定、1,900円、後半のみ)などを提供する。

 スイーツは、「美瑛とうきび」をのせた「とうきびモンブランエッグタルト」(638円、前半のみ)、トウモロコシをかたどったもなかをトッピングした「コーンとミルクのダブルパルフェ」(1,155円)、シャインマスカットをのせたマフィン(533円)も用意。北海道銘菓を販売する物販コーナーも展開する。

 同店広報担当者の袁正記さんは「今回は秋コーンに着目し、多彩なコーングルメをそろえている。北海道の味覚はもちろん、トウモロコシを味わう『もろ活』も楽しんでもらえれば」と話す。

 開催時間は10時〜20時(29日は18時、最終日は17時まで)。10月6日まで。