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水耕栽培したハーブを使った「カリフラワーとチキンのポタージュ」

スイスホテル南海大阪が2月21日、36階レストラン「テーブル36」で水耕栽培菜園の運営を始めた。水耕栽培したハーブを使った「カリフラワーとチキンのポタージュ」

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スイスホテル南海大阪(大阪市中央区難波5)が2月21日、36階レストラン「テーブル36」で水耕栽培菜園の運営を始めた。

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