クロスホテル大阪は現在、全面改装した13階・14階のクロスフロア限定で、関西の旬の食材を使ったディナーコース「ガストロノミー関西」付きの宿泊プラン「旬のガストロノミー関西を味わう、テイスティングコース プレミアムステイ」を販売している。「地球」と題した前菜プレート。