「大食い王」として知られるジャイアント白田さんが手がけるうどん店「しろたや」が4月25日、フードテーマパーク「道頓堀極楽商店街」（大阪市中央区道頓堀1）に期間限定でオープンする。

　全国各地のうどんを食べ尽くした白田さんは、メニュー開発から運営までを全面的に手がける。「麺類の中で最もうどんが好き」という「大食い王」が提供するのは、豚のうま味がきいた濃厚なつけ汁で食べる「肉汁うどん」のみ。「鰹ベースの和風だしに豚肉のコクを加えた肉汁と、のどごしの良いうどんは極上の組み合わせ」（同店）だという。

　白田さんの胃袋を基準とした麺の量は、「並」＝うどん16玉（4,000円）、「大盛り」＝32玉（8,000円）。うどんは1玉からの提供が可能で、「並1／16」＝1玉（600円）、「並1／8」＝2玉（800円）となる。大食いへのチャレンジも可能で、「大盛り」を1時間以内に完食すれば料金が無料となるほか、「金一封」を進呈。また「並」を30分以内に完食すればオリジナルグッズがプレゼントされる。

　ジャイアント白田さんは2001年のデビュー以来数々の大食い対決で活躍し、歴史的記録を生み出してきた「日本最強」のフードファイター。2007年の引退以来、バラエティー番組を中心にタレントとしても活躍。同店オープンからゴールデンウィーク期間、夏休み期間、毎月第4土曜・日曜などは白田さん本人も出勤するほか、有名フードファイターを招いたイベントの開催も予定している。

　営業時間は11時～23時。8月31日までの期間限定営業。

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