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東心斎橋の串揚げ店「夕凪庵」、「あげ」にこだわる縁起物コース

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東心斎橋の串揚げ店「夕凪庵」、「あげ」にこだわる縁起物コース

店主の村上さんと「えんぎもん八串」

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 大阪・東心斎橋の串揚げ専門店「夕凪庵(ゆうなぎあん)」(大阪市中央区東心斎橋1)は11月15日から、縁起物にこだわった忘年会コース「日本一のあげあげコース」の提供を始めた。

星形の金箔を入れる食前酒「金星ハイボール」

 ブラックバス釣り現役プロ選手で、店主の村上明生さんが考案。日頃、数々の大物を釣り上げる村上さんが、さまざまな「あげる」にちなんだ縁起物コースを企画した。

 コース料理は、シャンパングラスに山崎製ハイボールと星型の金箔(きんぱく)を入れた食前酒「金星ハイボール」からスタート。目玉は創作串揚げ「えんぎもん八串」で、商売繁盛を祈願する熊手に載せて提供する。

 ラインアップは、タイに掛けて「めでたい事が多数起きるように」という「タイの大葉巻き」をはじめ、「煮返し大根」「茶美豚(ちゃーみーとん)」「カツオ」「鴨(かも)ネギ」「オクラ」「ウナギ」「餅」の8種類。提供時に、スタッフが1品ずつ口上で意味を説明してくれる。

 会計時には、軍配で「勝ち名乗り」を上げて合図する趣向も。

 2時間制で、価格は1人前4,979円。注文は3人以上で、前日までに要予約。ドリンクは、生ビール、チューハイ、グラスワインなどが飲み放題で付く。

 席数は21席(カウンター8席、個室13席)。営業時間は17時~翌2時30分(日曜・祝日は23時30分まで)。

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