すし店「鮨（すし）ととぎん心斎橋店」（大阪市中央区心斎橋筋1、TEL 06-6282-7672）がオープンして1カ月がたった。運営はトラストプロパティサービス（北区）。

外観

　回転すし店「ととぎん」の居酒屋業態。席数は、カウンター席＝13席、テーブル席＝26席。居酒屋業態では全席に焼酎が出る蛇口を設置し、心斎橋店は昨年11月にオープンした西田辺店に続く2店目になる。

　すしの価格は一貫88円から。メニューは、「本まぐろ三昧」（1,089円）や「海鮮こぼれ寿司（すし）」（649円）などすし料理80種類に加え、一品料理60種類をそろえる。ドリンクメニューは、ビールやハイボール（以上429円）など30種類を用意する。蛇口から出る焼酎の価格は飲み放題で1時間＝550円。サワーには、かぼす、ラムネ（以上55円）などのシロップやレモンタワー（150円）、ガリガリ君（100円）などのトッピングができ、自分好みで楽しめる。

　店長の大原智幸さんは「おいしいすしと笑顔と活気あふれる店内でお客さまをお待ちしている」と話す。

　営業時間は17時～24時（金曜・土曜、祝前日は26時まで）。