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新町の結婚式場でイチゴのアフタヌーンティー 「バレンタイン」テーマに

イチゴやチョコレートを使ったアフタヌーンティー

イチゴやチョコレートを使ったアフタヌーンティー

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 「クラシカルレディーのストロベリーアフタヌーンティー」の提供が1月6日、結婚式場「心斎橋セントグレースヴィラ」(大阪市西区新町1、TEL 06-7654-8480)で始まった。運営は「ベストブライダル」(東京都港区)。

雪だるまを模したムースなどをのせたスイーツプレート

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 1月~2月までの特定日に結婚式場を一般開放し、イチゴやチョコレートを使ったアフタヌーンティー(5,000円)を提供。スイーツ6種類とスコーンをスタンドに乗せて用意するほか、フード3種類もそろえる。ドリンクは、コーヒー、紅茶、オレンジジュースなどをおかわり自由で用意する。

 スイーツは、チョコレートでコーティングした生のイチゴやクマ型のバターサンドクッキー、イチゴのタルト、雪だるまを模したムースなどをそろえる。バレンタインをイメージし、ハート型のチョコレートなどで飾り付けた「くまさんのティラミス」(1,000円)もオプションで用意する。フードは、キノコとベーコンのグラタンやイチゴのドレッシングをかける冬野菜と生ハムのサラダなどをそろえる。

 佐藤昌平支配人は「オプションスイーツは、ハートに囲まれた中、両手で目を覆った『恥ずかしがり屋のくまさん』を表現した。女子会やママ友同士、恋人とのバレンタインデーデートなどに利用してもらい、キュートなスイーツを楽しんでもらえれば」と話す。

 2月29日まで。要予約。

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