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宗右衛門町に「2種類の味を同時に楽しめるラーメン」 特注の双子鉢で提供

二つの味を同時に楽しめる「フュージョン」

二つの味を同時に楽しめる「フュージョン」

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 大阪・宗右衛門町のラーメン店「ラーメンプリズム」(TEL 06-6484-8177)が6月15日から、2種類のラーメンを同時に楽しめるメニュー「フュージョン」を販売している。

店内の様子

 ラーメン店「Style(スタイル)林」と「人類みな麺類」がコラボし、今年5月にオープンした同店。製麺所はガラス張りにしているため、来店者は製麺作業を観察できる。席数は17席。

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 「フュージョン」(1,280円)は、「林流味噌(みそ)らーめん」「人類みな醤油(しょうゆ)」「禁断の塩」(以上890円)の3種類から2つを選ぶ。二つの丼を一つにつなげた特注の双子鉢で提供する。煮卵やワンタンを盛りつけた「プレミアムフュージョン」(1,500円)も用意する。

 上田(じょうた)圭祐営業部長は「大阪にもう1店出店の予定。海外出店も狙っていきたい」と意気込む。

 営業時間は11時~23時。

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